蟠桃（ばんとう）

蟠桃（ばんとう）は中国原産の、平たい形の桃です。
孫悟空が食べた不老不死の桃、それが蟠桃（ばんとう）と伝えられています。
一般的な桃より香りが強く味も凝縮されており、甘みと芳香の濃厚さが際立つ味わいとのことです。
通販では実の販売を見かけますが、私はまだ食べたことがないので自宅の苗の成長を楽しみにしています。